Országok, amelyek a legmagasabb a vegetariánusok

A vegetáriánus a növényekből nyert élelmiszerek étkezési gyakorlata és a húsipari termékekről való tartózkodás. Néha az állati termékek, mint például a tejtermékek, a méz és a tojás többségéből vagy egészéből való tartózkodás, bár ez a leggyakrabban veganizmusnak minősül. Az emberek számos okból vonzódnak a vegetarianizmushoz, amelyek közül néhány a vallás, az etikai motiváció, az egészség, a környezetvédelem, a gazdasági tényezők, a húst nem kedvelő és a kultúra. Az alábbiakban felsoroltak azok a országok, ahol a legmagasabb a vegetarianizmus a világon.

10. Ausztrália (5%)

Ausztráliában a vegetáriánusok száma folyamatosan növekszik, és jelenleg az összes népesség 5, 5% -ában áll. A „Vegetáriánus hét” október 1-7. Között kerül megrendezésre. Az élelmiszeripari vállalkozások alkalmazkodtak a trendhez a népszerű ételek vegán változataival.

9. Írország (6%)

Írországban a népesség 5% -a ragaszkodik a vegetarianizmushoz. Az ír kultúra régóta magában foglalta a húsfogyasztást, de a vegetáriánusság növekszik a nemzetben, valamint a veganizmus. Írország vegán társadalma önkéntes és nem profitorientált szervezet, amelyet 2009-ben vegánok csoportja hozta létre, hogy elősegítse a vegán filozófiát, amely elősegíti a veganizmus tudatosságát mint életmódválasztást, környezetbarát választást, igazságos és egészséges életmódot.

8. Brazília (8%)

A listán az egyetlen dél-amerikai nemzet, 8% -os vegetáriánusok aránya. Az ország számos nagyvárosában számos vegán létesítmény található, köztük Rio de Janeiro, Sao Paulo és Curitiba. A brazíliai vegetáriánus viszonyok a kultúrákkal, a keleti vallásokkal és filozófiákkal, az anarchizmussal, a punkokkal, a spiritizmussal, az indie ifjúsági szubkultúrákkal és az új korszakmal kapcsolatosak. Az ország vegetáriánusainak többsége közép- vagy felső osztályú városi lakosok, akik Brazília közép-déli felében élnek.

7. Egyesült Királyság (9%)

Az Egyesült Királyság az elmúlt években egyre több vegetáriánus embert látott, és most becslések szerint az ország népességének mintegy 9% -a vegetáriánus. Sok polgár kezdte el a vegetáriánus életmódot a második világháború után. Jelenleg kétszer annyi vegetáriánus nő van, mint a férfiak, és az országnak jelenleg a harmadik legmagasabb vegetarizmusa van Európában. A flexiterianizmus az országban is trenddé válik, ami azoknak szól, akik még mindig húst fogyasztanak, de tudatosan törekedtek arra, hogy kevesebbet tegyenek.

6. Németország (9%)

Németország népessége 9% vegetáriánus. A legtöbb németek, akik a növényi étrendre váltanak, a környezetvédelmet, az állati jogokat és az észlelt egészségügyi előnyöket motiválják. A németországi berlini városok a fogyasztói kereslet növekedése miatt növekedtek a vegetáriánus és vegán létesítmények számában.

5. Ausztria (9%)

Ausztria 9% -os vegetáriánus sebességgel rendelkezik. A vegetáriánus viszonylatban az osztrák életmódválasztásnak köszönhetően folyamatosan növekszik a népszerűsége, és különösen a bécsi vegetáriánus üzletek vannak. Az osztrák Vegán Társaság 1999-ben alakult, és az osztrák vegán piac évek óta folyamatosan növekszik.

4. Olaszország (10%)

Olaszországban az egyik legmagasabb a vegetarianizmus aránya Európában az egész népesség 10% -ában. Olaszországban a vegetáriánusok különböző okokat idéznek elő az étrend követésére, ideértve az állatokra vonatkozó etikai érzékenységet, az egészségtudatot és a környezetvédelmet. A vegetáriánusok száma Olaszországban az elmúlt években nőtt. 2016-ban Torino városa a vegetarianizmusra irányuló húscsökkentési menetrendet javasolt. A mozdulatot Chiara Addino polgármestere vette fel, de a lakosság ellenállt. A vegetarianizmus előmozdítására irányuló terv célja az embereknek az állati jogok, a környezeti egészség és az emberi egészség oktatására való felkészítése.

3. Tajvan (12%)

Tajvan lakosságának 13% -a vegetáriánus étrendet tart, és több mint 6000 vegetáriánusokat kiszolgáló létesítmény működik a nemzetben. Hokkien, Hakka és buddhizmus vegetáriánus gyakorlatok segítettek a növényi kultúrát a nemzetben. 2007-ben Tajvan csatlakozott Indiához és Sundarapore-hoz a hús-tilalom bevezetésében. Tajvannak szigorú élelmiszer-címkézési törvényei vannak, mivel a vegetáriánus ételekre vonatkoznak. Az ország egy híres mozgalomnak ad otthont, amelyet "minden nap vegetáriánus vegetáriánusnak" neveznek, és amelyet a helyi és nemzeti kormányok támogattak.

2. Izrael (13%)

Izraelben a lakosság 13% -a vegetáriánus. Az ország vegetarizmusa a judaizmusnak számít, ami korlátozza az állatok fogyasztását. Izraelben a vegetariánus fokozatosan életmódválasztássá válik még azok számára is, akik nem vallásosak. Az ország több száz éttermet kínál, amelyek vegán ételeket kínálnak. 2014-ben a Tel Aviv a világ legnagyobb vegánfesztiválját szervezte, ahol 15 000 ember vett részt. A város a vegán utazók kedvelt célpontja.

1. India (38%)

India a világ legjobbja, ahol a teljes népesség 38% -a vegetáriánus. A budaphizmus és a jainizmus bevezetése után a 6. században a budapesti és a jainizmus bevezetése után népszerűvé vált a vegetáriánusság. Mindkét vallásnak van az ahimsa fogalma, amely hangsúlyozza az élet minden formája iránti tiszteletet és nem erőszakot. Az ország vegetarizmusa a lacto-vegetarianizmushoz kapcsolódik, ahol az emberek tejtermékeket fogyasztanak, de nem tojást. India egyike a legalacsonyabb húskészítési arányoknak a világon. A húsfogyasztás azonban gyakori a part menti államokban, mint például a Nyugat-Bengál és a Kerala. A vegetáriánusság elterjedt a közösségekben, mint például Jain Community, Lingayat, Brahmins és Vaishnav Community.