Hol vannak a fekete áfonya?

A friss áfonya kövér, lédús, édes, és számos egészségügyi előnyökről ismert. A szélesebb körű termesztésnek és a mezőgazdasági tudományok fejlődésének köszönhetően ma már széles körben elérhetők egész évben. Bár a „magas bokor” áfonya növények Észak-Amerikában őshonosak, sokan meglepődnének a világon rendelkezésre álló hatalmas fajtákon és minden különböző helyen, ahol nőnek. A fekete áfonya iránti nemzetközi kereslet és kínálat az elmúlt években minden idők legmagasabb szintjét elérte, és az elmúlt évben nem lassult. Emiatt az áfonya-export sokkal gyorsabban nőtt, mint a globális termelés. Mégis, néhány ország jóval jobb, mint mások, amikor az édes, természetes jóságú golyókat állítják elő.

Észak-Amerika a legtöbb áfonyát termeli

A listán az első helyen áll az Egyesült Államok, amely évente közel 240 ezer tonna áfonyát termel. Bár az áfonya-bokrok csaknem mindenhol megtalálhatók az országban, és 38 államról ismert, hogy kereskedelmi forgalomban áfonya nő, tíz állam az amerikai áfonya-termelés több mint 98% -át képviseli. Ezek közé tartozik Michigan, Oregon, Washington, Georgia, New Jersey, Kalifornia, Észak-Karolina, Florida, Mississippi és Indiana. Amerika termelésének több mint fele szállítják a termelési piacokra, hogy teljesítsék a gazdaságban friss áfonya egyre növekvő igényét. A többi termék fagyasztva, koncentrálva, pépesítve, konzervezve vagy szárítva oly módon használható, hogy különféle élelmiszeripari termékekben, például gyümölcslében, őrleményben és ízesítőkben használható fel előkészített termékekben.

Az ország, amely a második legmagasabb mennyiségű áfonyát termeli, Kanada, amely ismert az alacsony bokor áfonya és a fekete áfonya termeléséről. Kanadában a legnagyobb mennyiségű áfonyát Quebecben, különösen a Saguenay-Lac St. Jean régióban termelik Quebec északi részén. A fekete áfonya Kanadában a legnagyobb gyümölcstermesztés, és a kanadai növények nagy része közvetlenül feldolgozásra kerül, nem pedig friss gyümölcsként való felhasználásra, meredek ellentétben az Egyesült Államok fekete áfonyaival.

Más országok, amelyek nagy mennyiségű áfonyát termelnek

A világon a legtöbb áfonyát előállító országok közül a harmadik a Lengyelország, ahol a gyümölcs termelése évente közel 13 ezer tonna. A két ország, amelyben Lengyelország főleg a fekete áfonyát exportálja, Németország és az Egyesült Királyság. Az országon belüli ültetvényterület folyamatosan bővült Lengyelország csatlakozása óta az Európai Unió tagjává. Számos más ország van szerte a világon, amelyek népszerűvé tették a fekete áfonya termelését, és követték a lengyelországi produkciót. A lista egyik neve Németország, amely évente több mint 10 ezer tonna áfonyát termel. A németországi áfonyák többsége Baden-Württembergben, Alsó-Szászországban és Nordrhein-Westfalenben készül.

Kanada és az USA valószínűleg páratlan marad

Más országok, amelyek nagy mennyiségű áfonyát termelnek, Mexikó, Franciaország, Hollandia, Spanyolország, Svédország és Új-Zéland. Mindegyik évente 10 160, 9, 011, 5, 498, 5000, 2, 888 és 2, 718 tonna áfonyát termel. Ezek után évente jelentősen csökken a nemzeti termelés a világ többi országában. A Dániában termelt áfonya mennyisége évente csak 125 tonna. Portugália mindössze 255 tonna összegyűlt, Svájc pedig 308 tonna évente gyártott áfonyát regisztrál. Egy már beágyazott iparágnak köszönhetően, a földterülethez való általános hozzáférhetőség és az áfonya-növekedést elősegítő natív éghajlati viszonyok miatt nem valószínű, hogy bármely ország hamarosan megkérdőjelezné az észak-amerikai két fekete áfonya-vezetőt.

Top Blueberry növekvő országok a világban

• Információk megtekintése:
• Lista
• Diagram

Rang	Ország	Tonna fekete áfonya
1	Egyesült Államok	239071
2	Kanada	109007
3	Lengyelország	12731
4	Németország	10277
5	Mexikó	10160
6	Franciaország	9011
7	Hollandia	5498
8	Spanyolország	5000
9	Svédország	2888
10	Új Zéland	2718
11	Románia	2621
12	Oroszország	2500
13	Litvánia	2335
14	Peru	1840
15	Olaszország	1324
16	Ukrajna	1300
17	Üzbegisztán	1100
18	Svájc	308
19	Portugália	255
20	Dánia	125