Felső dió fogyasztó országok

A dió a Juglans nemzetségbe tartozó fák által termelt dió, különösen az angol vagy a perzsa dió. A dió a diófák által termelt egykerekű, kerek kőből készült gyümölcs. A dió ételeket (feldolgozás után) vagy dióhúsra használják (ha már érett). A leggyakrabban termesztett diófélék közé tartozik a fekete és az angol vagy a perzsa dió. A fekete dió az Észak-Amerika keleti részén őshonos, míg az angol dió a perzsa származású. A fekete dió magas ízű, de gyenge héjazásuk és kemény kagylójuk miatt nem kereskedelmi célokra termesztik.

Top 3 dió fogyasztó nemzetek

1) Kína

Kína a világ legnagyobb diótermelő és fogyasztó országa. Kína a világszerte termelt összes dió több mint 42% -át gyártotta 2017/18. Szezonban (871, 850 tonna). Annak ellenére, hogy a kínaiok a dió legfőbb termelői, nem a legmagasabb exportőrök, mivel termékeik nagy részét Kínában fogyasztják. 2016-ban Kína az exportált dió mindössze 9% -át tette hozzá, ami körülbelül 19 092 tonna. Kínában az egy főre jutó dió fogyasztása évente 0, 62 font, és 2016-ban az ország több mint 403.719 tonna diót fogyasztott. Kína diófogyasztása fokozatosan növekszik 2012-től 2016-ig. Mivel fogyasztási ráta majdnem olyan magas, mint a termelési ráta, Kínának diót kell importálnia, és jelenleg a hat legjobb dióimportőr közé sorolhatók. Kína 2016-ban 11007 tonna héjas diót importált, ami 290% -os növekedést jelent 2006-hoz képest, amikor 2, 817 tonnát importáltak.

2) Egyesült Államok

Az Egyesült Államok a világ második legnagyobb diótermelője, amelynek termelése a teljes 2016-ban betakarított dió mintegy 26% -át tette ki. Az Egyesült Államok a kereskedett héjas dió mintegy 57% -át exportálta 2016-ban, ami 183 000 tonna. Exportuk 32% -át Törökországba szállították, 25% -át Európába, és mintegy 10% -át Kínába. Az elmúlt öt évben az Egyesült Államok az exportált dió mintegy 49% -át forgalmazta. Az amerikaiak a dió második legjobb fogyasztói, az egy főre jutó fogyasztási ráta évi 1, 1 font. 2016-ban az amerikaiak több mint 160, 220 tonna diót fogyasztottak, ami 22% -os növekedést jelent az elmúlt öt évben.

3) Irán

Irán 2016-ban több mint 41.836 tonna diót fogyasztott, így a világ harmadik legnagyobb fogyasztója volt az Egyesült Államok és Kína mögött. A teljes fogyasztás 2016-ban valójában az elmúlt öt évben a legalacsonyabb, 2015-ben a legmagasabb 51, 348 tonna volt. Fogyasztási arányuk 1, 15 font / év, ami valójában a második háztartási fogyasztás a világon, Izrael mögött (1, 32 font) évente). 2017/18 szezonban Irán az összes dió mintegy 4% -át termelte, és az utóbbi öt évben átlagosan a dió negyedik legjobb gyártója volt.

A diótermelés jelentős növekedése

Az elmúlt évtizedben a diótermesztés évről-évre fokozatosan növekszik, a legalacsonyabb termelés pedig a 2007/2008-as szezonban, amikor 485122 tonna volt. Az elmúlt évtizedben az átlagos diótermesztés több mint 44% -kal nőtt a legmagasabb termeléssel a 2016/17-ben (881 544 tonna). A termelési ráta 2013/14 (573, 367 tonna) és 2016/17 (881, 524 tonna) között folyamatosan emelkedett, és ebben az időszakban a termelés 53, 7% -kal nőtt. A diótermelés 1, 2% -kal csökkent 2015/16-tól 2017/18-ig.

Felső dió fogyasztó országok

Rang	Országok	Fogyasztás (MT)
1	Kína	403719
2	Egyesült Államok	160220
3	Irán	41836
4	Franciaország	21680
5	Japán	18392
6	Németország	16856
7	Dél-Korea	16091
8	India	14751
9	Olaszország	13829
10	Spanyolország	13746