A világ legjobb diótermelő országai

A Juglans nemzetség bármelyik fa dióját diónak nevezik. A diót nem lehet valódi botanikus diónak tekinteni, mivel valójában egy drupe vagy drupaceous dió magja.

Két fő fajtája van a diónak, az angol diónak és a fekete diónak. Az előbbi is perzsa dió néven ismert, mivel a perzsa származású. Az utóbbi észak-amerikai származású. Az angol hibridet kereskedelmi méretben termesztik, és idővel számos fajtát fejlesztettek ki.

A dió általában jó hűvös éghajlati viszonyok között nő. A termés hozamát a magas hőmérséklet befolyásolja. Az egyenletesen elosztott mintegy 800 mm-es csapadékmennyiség optimális terméshozamot eredményez. A dió a legjobban jól ürített mélyiszapos, vagy agyagos savanyú talajban nő.

Top diótermelő országok

Kína

Kína a világ legnagyobb diótermelője. 2016/17 évben az ország 1060 000 tonna diót termelt. Kína a világ diótermelésének mintegy 50% -át tette ki. Az ország a világ legnagyobb diófogyasztója. A dió egy főre jutó fogyasztása Kínában 1995-ben csak 0, 17 kg-ról, 2016-ban 1, 8 kg-ra nőtt. Kína 24% -kal nőtt az egy főre eső diófogyasztási ráta jóval meghaladja az 5, 8% -os globális átlagot.

Az Egyesült Államok (USA)

Az Egyesült Államok második helyen áll a világ diótermelésében. Az ország a dió globális termelésének közel egyharmadát teszi ki. Kaliforniában az Egyesült Államokban az ország legjobb diótermelő állapota. Valójában az állam szinte az összes diótermesztés az USA-ban. A kaliforniai Sacramento és San Joaquin-völgy régiói a diótermelés híresek. Közel 4 900 kaliforniai gazdálkodó nő dió. 2016/17-ben az Egyesült Államok 607 810 tonna diót termelt.

Egyéb Walnut major Növény Népek

Kína és az USA a világ diótermelésének közel háromnegyedét teszi ki. Az Európai Unió, Ukrajna, Chile, Törökország és Moldova a diótermesztés másik legjobb régiója / országa.

A dió felhasználása

A dió elsődleges használata az élelmiszer. A diót önmagában lehet fogyasztani, vagy hozzáadni egy ételhez vagy élelmiszerhez, mint pl. Müzli, dió pite, dió leves, dió torta, stb. A diót is használják festék és színezékek előállítására, valamint más alkalmazásokhoz.

A világ legjobb diótermelő országai

RangOrszágDiótermelés, 2016/17 (1000 tonna)
1Kína1060
2Egyesült Államok607, 81
3Európai Únió113
4Ukrajna110
5Chile100
6Törökország63
7Moldova31
8Más39