Indiai kultúra, szokások és hagyományok

Az indiai kultúrát gyakran úgy tekintik, mint egy kollektív csoportot a különböző kultúrák közös csoportjától, amelyek az indiai szubkontinensből származnak egymással szoros kapcsolatban, nem pedig homogén kulturális hagyományként. Ezeknek a kultúráknak a eredete, amelyek a mai India, Pakisztán, Banglades és Nepál független országaiban fejlődtek ki, a 2. évezred előtt nyúlik vissza. Ma az indiai származású népek diaszpórája megtalálható a világ minden sarkában. Az alábbiakban az indiai kultúra néhány kulcsfontosságú aspektusát tárgyaljuk.

Művészet és nyelv

Az ősi indián klasszikus nyelv, a szanszkrit, az egyik legkorábbi indoeurópai nyelv volt. A szanszkrit nyelven íródott Mahabharata, Ramayana, az első évezred AD korai költői által készített klasszikus alkotások, a Panini nyelvtani előadások, valamint a számtalan lírai költészet, a kézművesség és az előadóművészet művei. A modern indiai nyelvek, mint például a hindi, a bengáli, a tamil, az urdu és a manipuri, mindegyiknek megvan a maga egyedi és jelentős irodalmi hagyománya, amely évszázadokig is visszatér. A hindi az anyanyelvűek esetében a leggyakoribb nyelv, amit Indiában beszélnek.

India az előadóművészet szisztematikus tanulmányozásának egyik legkorábbi kutatási hagyománya. Natyasastra, egy 2000 éves szanszkrit szöveg, öt hangszer-osztályozási rendszert ír le. Az indiai zene legrégebbi megőrzött példái a Samaveda dallamai, amelyeket az első évezred elején írtak. A bonyolult "freskók", amelyek a különböző ősi struktúrákban megtalálhatók az ország hosszúságában és szélességében, az évek során igazolják az angol szobrászok és kézművesek kiváló technikai szakértelmét.

Filozófia és vallás

Számos jelentős vallási hagyomány, amely Indiában alakult ki, ma világszerte fontos. Ezek közé tartozik a hinduizmus, a buddhizmus, a jainizmus és a szikhizmus. Eközben a kereszténység és az iszlám, közel-keleti eredetű, mélyen befolyásolták az indiai kulturális gyakorlatok fejlődését. Valójában mindkét idegen vallási hagyományt már évszázadok óta széles körben gyakorolták a régióban. Mint ilyen, aligha tekinthetők kevésbé integráltnak, mint a szubkontinens őshonos vallási hagyományai a kultúra egészének.

Számos filozófiai hagyomány alakult ki Indiában. Nevezetesen, ezek közé tartoznak a 6 Védikus filozófiai iskola és 4 Heterodox-filozófiai iskola, amelyek közül a leghíresebb a buddhizmus. Indiának is nagyon régi hagyománya van az ateista gondolkodásnak. Ezek közül az egyik leghíresebb a Carvaka nevű materialista filozófiai iskola, amelyet a 6. században fejlesztettek ki.

Étel és ital

Indiai konyha különféle régiókban és etnikai közösségekben változik. Néhány jelentős kulináris hagyomány az északi Mughlai, Rajasthani és Kasmír konyha. A búza alapú kenyér az ország északi és nyugati részén található fő vágott, míg a rizs a déli és keleti fő keményítő. Az Udupi és a Chettinad konyha a déli specialitások. Kelet-Indiát viszonylag nem vegetáriánus ételeket, különösen édesvízi halakat tartalmazó ételeket említenek. Valójában az Indiai Köztársaság minden alkotóállama saját, különféle kulináris gyakorlataival rendelkezik, és sokan sokan hasonlítanak a szomszédos Nepál, Pakisztán és Banglades ételeivel. A helyzet illusztrálása érdekében a nyugat-bengáli és asszámi étel jobban hasonlít a bangladesi ételhez, mint az északi vagy dél-indiai ételekhez. Hasonlóképpen, a kasmíri étel több affinitást kölcsönöz Pakisztánban és Iránban, mint az Indiában található más konyhákhoz.

A tejalapú desszertek esetében India bonyolult változatossággal rendelkezik. A térség nem ismert, hogy sok „sajtkultúrája” van, de egy bizonyos édes krémkészítményt, a Kheer-t, nemzedékeken át tiszteltek. Bengáli és Uttar Prades, másrészt híresek édesipari készítményeikről. A vallási tabuk miatt az alkoholgyártás Indiában nem olyan széles körben kiemelkedő, mint a konyha egyéb jellemzői. Azonban szinte minden régió rendelkezik saját, különösen helyi alkoholtartalmú fajtájával, mint például a Bengáli Mahua, a Meghalaya Chhang és az észak-indiai Bhaang. India a világ legnagyobb vegetáriánus népességével rendelkezik, és számos kulináris hagyomány alakult ki, amelyek szigorúan vegetáriánus állapotukban büszkék. Ezek közé tartozik a dél-indiai nyugati partján található Udupi konyha és az északnyugat-indiai Jain-étel.